Il Comitato Promotore per il Recupero e la Valorizzazione del Patrimonio Varietale del Sulcis Iglesiente denominato “Antichi Solchi” vi invita a partecipare Domenica 27 Marzo 2011 a partire dalle ore 09:00 presso l’Agriturismo Agrifoglio sito in Via Porto Botte sn a San Giovanni Suergiu
alla “Festa degli Innesti e della Potatura”.
La Festa si propone di focalizzare l’attenzione dei partecipanti sull’urgenza di “ri-iniziare” a diffondere sul territorio, attraverso la pratica dell’innesto, le antiche varietà a rischio di estinzione. A tal scopo, si apprenderanno le tecniche di base dell’innesto e della potatura e si procederà con l’innesto di alcune marze di peri, meli e ulivi che sono stati identificati dal Comitato come facenti parte del patrimonio varietale locale.
Programma della Giornata
Ore 09:00 - 12:00
Brevi cenni sulle tecniche di innesto e potatura
Incontro con gli innestatori esperti e organizzazione dei partecipanti in piccoli gruppi per procedere all’esperienza pratica sul campo.
Chi volesse partecipare, dovrà indossare indumenti da lavoro e portare con sé l’attrezzatura necessaria per l’innesto (coltellino apposito, rafia naturale).
E’ gradita una conferma di partecipazione preferibilmente via e-mail ad antichisolchi@gmail.com
Ore 13:00
Pranzo preparato dalla Cooperativa Agrifoglio per Euro 13,00 a persona (prezzo riservato esclusivamente a chi porta con sé stoviglie durevoli). Per il pranzo è necessario prenotare entro Venerdì 25 Marzo ore 13:00, telefonando direttamente alla Cooperativa Agrifoglio allo 0781/68137.
Antichi Solchi
Comitato Promotore per il Recupero e la Valorizzazione del Patrimonio Varietale del Sulcis Iglesiente
c/o Cooperativa Agrifoglio, Via Porto Botte snc
09010 San Giovanni Suergiu (CI)
antichisolchi@gmail.com
Cell. 349/7568826